Acılı Ezme

Yapılışı

1. 1

   Domatesleri, biberleri, soğanı ve maydanozu zırh ya da keskin bir bıçakla çok ince kıyın.

2. 2

   Kıyılan malzemelerin fazla suyunu süzün.

3. 3

   Salça, zeytinyağı, nar ekşisi ve baharatları ekleyip iyice karıştırın.

4. 4

   Buzdolabında 15 dakika dinlendirip kebap ya da lavaşla servis edin.

   15 dk zamanlayıcı