Fırın Mantı
Kıymalı küçük bohçaların önce fırında kızartılıp sonra et suyuyla pişirildiği, yoğurtla sunulan mantı.
- Hazırlık
- 1 saat
- Pişirme
- 35 dk
- Toplam
- 1 sa 35 dk
- Porsiyon
- 6 kişilik
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
Yapılışı
Un, yumurta, su ve tuzu yoğurup 30 dakika dinlendirin.
Kıymayı soğan, tuz ve karabiberle karıştırın.
Hamuru açıp 4 cm kareler kesin, harç koyup dört ucunu yukarıda birleştirerek açık bohça yapın.
Tereyağlı tepsiye dizip 200 derece fırında 20 dakika kızartın.
Sıcak et suyunu döküp 15 dakika daha pişirin; sarımsaklı yoğurt ve pul biberli tereyağıyla servis edin.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬