Izgara Ahtapot
Önce haşlanıp yumuşayan ahtapotun ızgarada kızartılıp zeytinyağı ve limonla sunulduğu meze.
- Hazırlık
- 20 dk
- Pişirme
- 1 sa 10 dk
- Toplam
- 1 sa 30 dk
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
Yapılışı
Ahtapotu soğan ve defneyle birlikte kendi suyunu salacak şekilde kapaklı tencerede kısık ateşte 60 dakika pişirin.
Kollarını ayırıp zeytinyağı, kekik ve tuzla harmanlayın.
Kızgın ızgarada her yüzünü 3 dakika kızartın.
Dilimleyip zeytinyağı ve limon suyu gezdirerek servis edin.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬