Tarifya.

Pilavuna

Hellim, nane ve kuru üzümlü harcın kare hamurlara konup köşeleri katlanarak fırınlandığı Kıbrıs çöreği.

TTarifya
Pilavuna
Bu görsel yapay zekâ ile oluşturulmuştur, temsilidir.
Hazırlık
1 saat
Pişirme
30 dk
Toplam
1 sa 30 dk
Porsiyon
12 kişilik
Zorluk
Orta
Mutfak modu

Malzemeler

Kaç kişilik?
12
  • İç harcı için

Ölçü çevirici

Yapılışı

  1. Süt, yağ, maya, şeker ve tuzu unla yoğurup 45 dakika mayalandırın.

  2. Hellim, yumurtalar, irmik, üzüm, nane ve kabartma tozunu karıştırıp 30 dakika bekletin.

  3. Hamuru açıp tabak büyüklüğünde yuvarlaklar kesin, bir yüzünü susama bastırın.

  4. Ortasına harç koyup kenarlarını dört yandan içe katlayarak ortası açık kalacak şekilde kapatın.

  5. 180 derece fırında 30 dakika pişirin.

Bu tarifin versiyonları

Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.

Kendi versiyonunu oluştur

Bunları da beğenebilirsin

Bu tarifi puanla

Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!

Puan vermek için giriş yap.

Yorumlar ve Sorular

Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.

Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬