Çökertme Kebabı
Çöp patates üzerine yoğurt ve şeritler halinde sotelenmiş dana etinin geldiği Bodrum lezzeti.
- Hazırlık
- 25 dk
- Pişirme
- 30 dk
- Toplam
- 55 dk
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
Yapılışı
Patatesleri kibrit çöpü inceliğinde doğrayıp kızgın yağda çıtır olana kadar kızartın.
Yoğurdu ezilmiş sarımsak ve tuzla karıştırın.
Etleri tereyağında yüksek ateşte 6 dakika soteleyin, salçayı ekleyip 2 dakika çevirin.
Servis tabağına önce patatesi, üzerine yoğurdu, en üste eti yerleştirin.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬