Ev Yapımı Hamburger

Yapılışı

1. 1

   Kıymayı 4 eşit parçaya bölüp ekmekten biraz geniş, 1,5 cm kalınlığında köfteler yapın; ortasını parmakla hafifçe bastırın.

2. 2

   Soğanı halka doğrayıp az yağda kısık ateşte karamelize olana kadar 10 dakika kavurun.

   10 dk zamanlayıcı
3. 3

   Köfteleri kızgın tavada tuz ve karabiberle her yüzünü 4 dakika pişirin, son dakikada cheddarı üzerine koyun.

   4 dk zamanlayıcı
4. 4

   Ekmekleri kızartıp mayonez, marul, domates, köfte ve soğanla birleştirin.