İskender Kebap
İnce dilimlenmiş et, tırnak pide, domates sosu, yoğurt ve kızgın tereyağıyla ev usulü İskender.
- Hazırlık
- 20 dk
- Pişirme
- 25 dk
- Toplam
- 45 dk
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
Yapılışı
Pideleri küp doğrayıp fırında hafifçe kızartın ve tabaklara yayın.
Etleri kızgın tavada tuzla birlikte yüksek ateşte 5 dakika soteleyin.
Tereyağında salça, domates püresi ve suyu 5 dakika pişirerek sosu hazırlayın.
Pidelerin üzerine biraz sos, üzerine etleri, yanına yoğurt koyun ve kalan sosu gezdirin.
Tereyağını köpürene kadar kızdırıp masada dökün.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬