Tarifya.

Kesme Çorbası

Evde açılıp kesilen hamur parçalarının mercimekli suda piştiği Konya usulü kesme aşı.

TTarifya
Kesme Çorbası
Bu görsel yapay zekâ ile oluşturulmuştur, temsilidir.
Hazırlık
30 dk
Pişirme
30 dk
Toplam
1 saat
Porsiyon
6 kişilik
Zorluk
Orta
Mutfak modu
Paylaş:WhatsAppPinterestFacebookXTelegram

Malzemeler

Kaç kişilik?
6

  • Hamuru için

  • Çorba için

Ölçü çevirici

Yapılışı

  1. Un, yumurta, su ve tuzla sert bir hamur yoğurun, 15 dakika dinlendirin.

  2. Hamuru ince açın, biraz kurumaya bırakıp kibrit çöpü büyüklüğünde kesin.

  3. Tereyağında salçayı kavurun, sıcak su ve mercimeği ekleyip kaynatın.

  4. Kesilmiş hamurları ekleyip yumuşayana kadar 15 dakika pişirin.

  5. Nane ve tuzu ekleyip servis edin.

#Yöresel#Kış

Bu tarifin versiyonları

Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.

Kendi versiyonunu oluştur

Bunları da beğenebilirsin

İşkembe ÇorbasıÇorbalar

İşkembe Çorbası

2 sa 20 dkZor

Tarifya

Düğün ÇorbasıÇorbalar

Düğün Çorbası

1 sa 45 dkOrta

Tarifya

Kelle Paça ÇorbasıÇorbalar

Kelle Paça Çorbası

3 sa 20 dkZor

Tarifya

Sebze ÇorbasıÇorbalar

Sebze Çorbası

45 dkKolay

Tarifya

Bu tarifi puanla

Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!

Puan vermek için giriş yap.

Yorumlar ve Sorular

Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.

Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬