Tarifya.

Kulak Çorbası

İçi kıymalı minik hamur bohçalarının yoğurtlu suda piştiği, mantıya benzeyen Anadolu çorbası.

TTarifya
Kulak Çorbası
Bu görsel yapay zekâ ile oluşturulmuştur, temsilidir.
Hazırlık
45 dk
Pişirme
25 dk
Toplam
1 sa 10 dk
Porsiyon
6 kişilik
Zorluk
Orta
Mutfak modu
Paylaş:WhatsAppPinterestFacebookXTelegram

Malzemeler

Kaç kişilik?
6

  • Hamuru için

  • İç harcı için

  • Çorba için

Ölçü çevirici

Yapılışı

  1. Hamur malzemelerini yoğurup 15 dakika dinlendirin; iç harcını karıştırın.

  2. Hamuru ince açıp küçük kareler kesin, içine iç koyup kulak şeklinde kapatın.

  3. Kaynayan tuzlu suya kulakları atıp 15 dakika pişirin.

  4. Yoğurt ve unu çırpın, ılıştırıp tencereye ekleyin ve 5 dakika kaynatın.

  5. Tereyağında naneyi kızdırıp gezdirin.

#Yöresel#Kış

Bu tarifin versiyonları

Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.

Kendi versiyonunu oluştur

Bunları da beğenebilirsin

İşkembe ÇorbasıÇorbalar

İşkembe Çorbası

2 sa 20 dkZor

Tarifya

Düğün ÇorbasıÇorbalar

Düğün Çorbası

1 sa 45 dkOrta

Tarifya

Kelle Paça ÇorbasıÇorbalar

Kelle Paça Çorbası

3 sa 20 dkZor

Tarifya

Sebze ÇorbasıÇorbalar

Sebze Çorbası

45 dkKolay

Tarifya

Bu tarifi puanla

Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!

Puan vermek için giriş yap.

Yorumlar ve Sorular

Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.

Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬