Patlıcan Musakka
Kızartılmış patlıcanların kıymalı domates sosla katmanlanıp tencerede ya da fırında piştiği klasik.
- Hazırlık
- 25 dk
- Pişirme
- 45 dk
- Toplam
- 1 sa 10 dk
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
Yapılışı
Patlıcanları alacalı soyup küp doğrayın, tuzlu suda 15 dakika bekletip kurulayın ve kızartın.
Kıymayı soğanla kavurun, biber ve salçayı ekleyip 5 dakika pişirin.
Küp domatesleri ve baharatları ekleyin.
Patlıcanları kıymalı harçla karıştırıp fırın kabına alın, sıcak suyu ekleyin.
180 derece fırında 25 dakika pişirin.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬