Tirit
Haşlanmış etin, et suyuna batırılmış pide ve sarımsaklı yoğurtla katmanlandığı Konya yemeği.
- Hazırlık
- 20 dk
- Pişirme
- 1 sa 30 dk
- Toplam
- 1 sa 50 dk
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
Yapılışı
Eti suyla birlikte yumuşayana kadar 80 dakika haşlayın, didikleyin.
Pideyi küp doğrayıp fırında kızartın ve servis tabağına yayın.
Pidenin üzerine sıcak et suyu gezdirerek ıslatın.
Üzerine didiklenmiş eti, ardından sarımsaklı yoğurdu koyun.
Tereyağında pul biberi kızdırıp gezdirin.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬