Zeytinyağlı Karalahana Sarması
Kara lahana yapraklarına mısır unu ve pirinçli harç sarılıp zeytinyağında pişirilen Karadeniz sarması.
- Hazırlık
- 50 dk
- Pişirme
- 45 dk
- Toplam
- 1 sa 35 dk
- Porsiyon
- 6 kişilik
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
Yapılışı
Kara lahana yapraklarını kaynar suda 5 dakika haşlayıp kalın damarlarını çıkarın.
Pirinç, mısır unu, ince doğranmış soğan, salça, zeytinyağının yarısı, baharatlar ve tuzu karıştırın.
Yaprakları ikiye bölüp harçtan koyarak sarın.
Tencereye dizip kalan zeytinyağı ve sıcak suyu ekleyin, ters tabak kapatıp kısık ateşte 40 dakika pişirin.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬