Zeytinyağlı Patlıcan Musakka
Kızartılmış patlıcanların etsiz domates ve biberli sosla pişirilip soğuk yenen zeytinyağlı musakkası.
- Hazırlık
- 25 dk
- Pişirme
- 35 dk
- Toplam
- 1 saat
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
Yapılışı
Patlıcanları küp doğrayıp tuzlu suda bekletin, kurulayıp kızartın.
Zeytinyağında soğan, sarımsak ve biberi kavurun.
Küp domates, şeker ve tuzu ekleyip 5 dakika pişirin.
Patlıcanları ve sıcak suyu ekleyip kısık ateşte 20 dakika pişirin; soğuk servis edin.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬