Balkabağı Çorbası
Fırında tatlanan balkabağının zencefil ve kremayla buluştuğu turuncu renkli bir sonbahar çorbası.

- Hazırlık
- 15 dk
- Pişirme
- 30 dk
- Toplam
- 45 dk
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
Yapılışı
Balkabağını soyup küp doğrayın, soğan ve havucu da doğrayın.
Tereyağında soğanı 3 dakika kavurun, balkabağı ve havucu ekleyip 5 dakika çevirin.
Sıcak suyu ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar 20 dakika pişirin.
Zencefil ve tuzu ekleyip blenderdan geçirin, kremayı ilave edip bir taşım kaynatın.
Kavrulmuş kabak çekirdeğiyle servis edin.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬



