Etli Ayva
Kuzu eti ve ayvanın pekmezle tatlı ekşi bir sosta piştiği Osmanlı saray mutfağı tarifi.
- Hazırlık
- 25 dk
- Pişirme
- 1 sa 10 dk
- Toplam
- 1 sa 35 dk
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
Yapılışı
Eti tereyağında kavurun, soğanı ekleyip 5 dakika daha pişirin.
Sıcak suyu ekleyip eti 40 dakika pişirin.
Ayvaları çekirdeklerinden ayırıp iri dilimleyin ve tencereye ekleyin.
Pekmez, tarçın ve tuzu ilave edip ayvalar yumuşayana kadar 25 dakika pişirin.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬