Hasanpaşa Köfte
Köftelerin üzerine patates püresi yerleştirilip kaşarla fırınlandığı Osmanlı mutfağından bir lezzet.
- Hazırlık
- 30 dk
- Pişirme
- 40 dk
- Toplam
- 1 sa 10 dk
- Porsiyon
- 6 kişilik
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
Yapılışı
Patatesleri haşlayıp tereyağı ve sütle püre yapın.
Köfte malzemelerini yoğurup iri, yassı köfteler şekillendirin ve ortalarını parmakla çukurlaştırın.
Köfteleri tepsiye dizip ortalarına sıkma torbasıyla püre doldurun, üzerine kaşar serpin.
Salçayı sıcak suda eritip tepsiye dökün.
190 derece fırında 35 dakika pişirin.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬