Tantuni
Haşlanıp sacda pamuk yağıyla sotelenen küçük et parçalarının lavaşa sarıldığı Mersin lezzeti.
- Hazırlık
- 20 dk
- Pişirme
- 25 dk
- Toplam
- 45 dk
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
Yapılışı
Etleri tuzlu suda 15 dakika haşlayıp süzün.
Geniş tavada yağı ısıtın, etleri pul biber ve kimyonla 7 dakika soteleyin, haşlama suyundan biraz ekleyin.
Lavaşları tavada etin yağına bastırarak ısıtın.
Lavaşa et, küp domates, sumaklı soğan ve maydanoz koyup limon sıkarak sarın.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬