Testi Kebabı
Et ve sebzelerin toprak testide ağır ağır piştiği, masada testi kırılarak sunulan Kapadokya lezzeti.
- Hazırlık
- 25 dk
- Pişirme
- 2 sa 30 dk
- Toplam
- 2 sa 55 dk
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Zorluk
- Zor
Malzemeler
Yapılışı
Testiyi 30 dakika suda bekletin.
Eti tüm sebzeler, tereyağı, salça ve baharatlarla karıştırıp testiye doldurun.
Testinin ağzını alüminyum folyo ve hamurla sıkıca kapatın.
Testiyi soğuk fırına koyun, 200 dereceye ayarlayıp 2,5 saat pişirin.
Testinin boyun kısmına bıçakla vurarak kırın ve sıcak servis edin.
Bu tarifin versiyonları
Bu tarifi kendi usulünle mi yapıyorsun? İlk versiyonu sen paylaş.
Kendi versiyonunu oluşturBunları da beğenebilirsin
Bu tarifi puanla
Henüz puan verilmedi. İlk puanı sen ver!
Puan vermek için giriş yap.
Yorumlar ve Sorular
Yazmak için giriş yap ya da ücretsiz kayıt ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz! 💬